這道點心是兒子今天的課後點心，沾著蕃茄醬一口接一口，邊吃邊聊天，才一眨眼就吃光光了，還直嚷著要我再烤！再烤！

馬鈴薯用烤的香酥滋味不輸油炸的，而且也很健康，不用怕小孩吃多了，不過今天的鹽有點多放了，吃起來有點鹹，這點是下次要改進的。

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