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每次小黃瓜都只沾著沙拉醬吃是不是太無聊了呢?今天就來個變化吧!

材料：

有機小黃瓜

鲔魚罐頭 2罐

洋蔥 半顆

西洋芹 1根

沙拉醬  適量

 

做法：

1〉將小黃瓜對切後從中間剖開，用小湯匙將中間部分挖除後泡冰水或加水後放入冰箱

2〉洋蔥&西洋芹切成碎

3〉將鲔魚罐內的油份去除，搗碎

4〉將2〉和3〉混合後加入沙拉醬拌勻製成鲔魚醬

5〉取出小黃瓜瀝乾水份，將鲔魚醬放在小黃瓜的凹槽即完成

鲔魚醬小黃瓜 

 

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