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這個食譜是在http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13168652上看到的,兒子放學回來我們就一起做了這道超級簡單的甜點,蛋漿的部份由兒子負責,我則負責切麵包跟擺盤並送入烤箱,趁著烘烤的空檔,煮了一杯黑咖啡,兒子則喝多多〈好像有點不搭〉,這樣的組合讓我們今天的下午茶很SWEET!
材料:
蛋 5顆
鮮奶 500ml
戀乳 半罐
小可頌 8個
烤皿 1個
做法:
1.烤箱預熱約170度
1.準備一個大碗,吩咐兒子把蛋打入,再將鮮奶、戀乳加入並打勻
2.將可頌橫切剖半,把其底部排在烤皿上
3.將1倒入2中
4.將可頌上半部蓋上
5.放進烤箱 170度 烤25分鐘
6.我有用筷子插入蛋液中,感覺還沒有很凝固,所以沒有馬上取出,留在烤箱約3~5分鐘才取出來
雖然烤起來好像沒有小熊的那麼漂亮,但真的好好吃喔!
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